7月28日 今日も魚だよ

 

帰り着くと先ずは島をドライブ、墓地では真新しい葬式の跡。色とりどりの旗はかなりのご高齢の方のものだ、車を留め墓石の名前を見て、合唱する。

さて今夜のまかないも魚だ。昨日さばいた魚は酢でシメていつでも食べれるようにしてある。味付け刺身にし、トッピングに細切りジャガイモのフライを載せて食べました。

淡白な魚には油ものは合いますね。