まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2015-08-28から1日間の記事一覧

8月28日 にしのうり ふゆのうり

今日もまきばのスタッフはいっぱい働いた。 道端の草を100メートル刈り取った。この雑多な草が馬を健康に育てる。 ミネラルがいっぱいなのだ。動物系の大学生2名汗だく。 その馬たちの馬糞堆肥で採れた西瓜、冬瓜。美しい! それを塩漬けし・・・ はい、お昼…

8月27日 硬いね〜

今日は朝から出前乗馬。幼稚園の乗馬教室。乗り終わった子供たちと馬との触れ合いの時間に、馬の蹄に触りたいという・・・「堅いねー!」 そしてまきばに帰ると・・・トム君、一心不乱に食事中・・・「堅いねー」 そしてこの小魚(ついに今年手に入りました…