まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2014-07-08から1日間の記事一覧

夏だ、まかないだ、スタミナだ!

海馬遊びブレイクのこの夏、暑い日差しの中馬もスタッフもお客様もスイスイと気持ちいい! この「海馬遊び」本当に馬は気持ちいいのかって、調べた北里大学の方々。ストレス度検査では、ストレスどころかリラックスしているとのことが分かりました! でも程…

いつだたったかなぁ 2

夏は朝が気持ちいい! 新鮮な空気と日の光をまずはお腹いっぱいにして、一日が始まる。 「いつだったかなぁー2」 はんだま(スイゼンジナ)、トマト、えのきが美しすぎてしな鍋に入れてみました。 下のは「いつだったかなぁー3」 きびなご好き(光ってるか…

いつだったかなぁ〜 1

だらだらと続いた梅雨も明け、朝日の美しいまきばです。 長いことまかないブログもお休みでしたが、与那国から持ち帰った風邪・咳ですね・熱がなかなか抜けなくて今日に至りました。今日は台風8号が吹き荒れる7月8日。まきばは動物たちの安全確保をし、人も…