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まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

8月6日 こんにちは

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与那国島の北牧場での一コマ。

アダン林からニョキッと顔を出した、変顔の牛。この後ぞろぞろと中から牛たちが出てきた。

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そしてひょっこり訪ねた「石垣島馬広場」。忙しそうな二人に差し入れ昼食。牧場の隣の雑木林にて。