8月1日 夕日ビア〜

なんと美しい夕日だ！ 一日汗だくで働き終わったスタッフと寮の屋根に登って夕日ビヤ〜。これ以上の幸せはないような気分です。

暗くなって屋根から降りたら、さあまかないだ、夕日ビールの勢いで。

レタスの上には頂いた石垣牛のハンバーグだよ、スイカは屋根から見た三日月を真似ました。この上にソースをかけますが、もちろんコッテリ味、即興で作ったから、中味を忘れました。

それにしても酷暑な夏、冷えたビールは欠かせませんね！