まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2015-07-26から1日間の記事一覧

7月26日 居座り

台風明けは忙しいのに、バイオトイレの通路を占領した山羊たち、そろりと下りてくるトム。 馬たちの朝のまかないのテーブルにも山羊。のどかと言うか。 そしてスタッフのお昼のまかないは、、、 シジミのお吸い物、ミミガーの酢味噌、青トマトのピクルスとメ…