まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2015-07-25から1日間の記事一覧

7月24日

まきばの仕事はこんなこともする。なんだか分かりますか?美輪明宏さんのヨイトマキノウタにある、地面を固く締めるための物、もちろん自作、今日は馬の遊び場の地面をよいしょ、よいしょと平らにしました。そして腹が減ったところにお昼のまかないになりま…

7月25日 肩すかし台風

備えあれば憂いなしと、台風対策を十分にやってお昼にはスタッフを帰した。しかし雨も風もやって来ない。最高の涼しさ、いつの間にか親方は草抜きにハマっていた。山羊たちも手伝いに来た?そしてお昼のまかないは〜ミミガーの酢味噌和え。そして、牛すじの…