まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2014-03-11から1日間の記事一覧

3月11日 美味しいものを食べたら一日幸せ

このタイトル、親方の言葉ではありません。もうすぐ1か月を迎え、スペインに帰る18歳のボランティアの女の子の言葉なのです。馬を愛し、食を愛し、音楽を愛し、語らいを愛し、友を愛する、愛するものでいっぱいの幸せな彼女の言葉です。そして今日のお昼のま…

3月9日 知を食す

親方は今日は久しぶりに完全休み,それも日曜日だ。まきばの動物たち、スタッフたち、そしてまかないを忘れ、気ままに過ごした。今日は極力食べずに過ごし、知識を食べた。知識を食うと言っても、野蛮な僕は読書が苦手だ、最近はPodcastでお勉強、耳からは良…