そう言えば今日はバレンタインデイでした。お昼のまかないの後一人のスタッフがコソコソ、出て来たのが、チョコのシフォンケーキ。 そして夜は来客有りてこの有様・・・ ビバ回転すし！

ぎっくり腰からの復帰2日目、今日からはまかないも始める。先ずは近所の野菜直売所に出かけた。新鮮な野菜の数々にうっとり、両手にいっぱい買った。その一つ「島らっきょ」小粒で茎付です。 そして見つけた うずら豆 それをヒントに炊き込みご飯を作った。…