まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2014-01-04から1日間の記事一覧

1月4日 これなんだ?

今日のまきば馬小屋作りで手いっぱいだった。お昼はおにぎりで済ませ、休み返上で作った。暗くなってやっと建前だった。普通たてまえはお祝いをするのだが、暗くなってしまったので、スタッフとビールで祝っただけだった。明日建物に酒と塩と米でお祝いをし…