正月2日も いくぶん緩めに仕事は始まる。まずは馬たちに朝のまかないを上げて、今度はスタッフのまかないです・・・ 猫も美味しい匂いに寄って来て、だしに使う「鰹節」を狙ってます。昨日は「鏡餅」に添えてあった、スルメを一枚食べてましたね・・・。猫の…

ゆるく始まったまきばの昼は、みんなで初乗り。 元気のいい若者たちです。そしてよく食う彼らです。 という事で夕食は・・・ お重で決めました。中身はほぼ同じですが、１尾残ったエビとか伊達巻とか若干の違いがあるので、みんなで真剣ジャンケンでお重を取…

明けましておめでとうございます。 なんたって１２年に一度の「午年」だ！ 与那国馬・スタッフ共々頑張りますよ。 まきばの正月は恒例の儀式 THE OSECHI から始まる。 上：鏡餅は買ってないから、こんなもの作っちゃいました。 上：元旦はこれこれ、お屠蘇が…