まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2013-12-29から1日間の記事一覧

12月29日 与那国の「まきばのまかない」はすごいです!

まず与那国島に行くまでがすごい。僕のまきばは2箇所ある。沖縄本島の南城市に一つ、沖縄の最西端の与那国島に一つ。これまでのまかないブログは南城市でしたが、27日は与那国島に移動した。那覇空港から石垣島へ、そこで小さなプロペラ機に乗換、ブンブン…