今日は冬至、沖縄では早朝から「トウージージューシー」を作って仏壇に上げる。ということで僕も作ってみました。お昼のまかないです。 炊き込みご飯（白米、玄米、麦、粟そして生ラッカセイ）炊き上がってからし菜の塩漬けを入れた。お椀に盛り上にひじきの…
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