まきばのまかない

‘まきば‘にはヨナグニ馬や島ヤギや鶏などがいっぱい。毎日のまきばの様子や、親方が創る(スリル・スピード・チープ&セクシーな)おいしいけどヘンなごはん。

2013-11-26から1日間の記事一覧

夕食は愛犬と

ふっ今日も一日が終わった、撮影に振り回されたが、一番の疲労はジョナサンだ。今日は暖かい部屋で一緒に食事とする。犬には人の食べ物を上げるのは良くないと言われる時代ですが、気にしません。でもちょっとだけですよ。でも主食はドッグフード、これはど…

朝食後は愛犬のTv取材だよ

11月26日 昨日の天気とは打って変わって快晴、風なし。まきばはお休みだが、研修生が2名滞在、朝飯を作らなくっちゃね。その後に愛犬ジョナサンがなんだかTVの動物番組に出ることになり、撮影の予定だ。さっさと朝食を済ませることにする。そして昨夜は友人…

まきばのランチ 風強 冬到来か?

今日は11月25日、天気は曇って北風が強い、だからスタッフのまかないは温かいものとする。キッチンの上の棚から久しぶりに電気鍋を取り出した。寒いときにはこれにがぎる。 牛肉にこんにゃく、しめじに人参、こんにゃくに島豆腐(これがうまい!)そして長葱…